过完元宵节，乡下称之为出节。意思是亲友团聚的春节已经结束，春种春忙就要开始了。
记忆里，每年的农忙是从母亲带我上山抓青苔开始的。早早起床，吃完早餐，一人提一个竹篮上山。直到竹篮里的青苔像山坡一样堆起来时，我们才回家吃午饭。
青苔喜欢潮湿的环境，小溪边，树荫下，岩石上，到处都是。春节前后的几场暖阳，把青苔沐浴得又绿又密。几天时间，抓回的青苔，堆在墙角已经有半个人高了。
那时候农村都种双季稻，育秧的时间早。俗话说，穷人莫听富人哄，桐子开花才下种。三月，白里带紫的油桐花刚开，天气还比较寒冷，有时候还下雪、下冰雹。刚下泥的早稻种子需要用青苔覆盖，以防被冻坏。
抓青苔不需要集体劳动，生产队便分散给各家各户自己掌握。需要时，大家便把青苔挑到田边，由生产队长、会计过秤记工分，每十斤可以记两分。
抓过青苔，农事就忙开了。犁田耙田，清沟修路，到处一派繁忙景象。母亲还会把辣椒、茄子的种子用纸包起来，放到棉衣兜里，给其加温催芽。父亲则把丝瓜、黄瓜、南瓜种子，放在火柴盒里随身带着。连着几个晴好的天气后，母亲就会把种子播撒到整好的土里，用薄膜盖上。
那时我在上小学，参加不了集体劳动，课余时间便帮队里积肥。积肥主要是扯青、刨草皮。扯青便是扯青草，刨草皮就是连草带根一起刨出来。集体那会每丘田都有一个沤肥的凼，专门沤制绿肥。挑到凼边，有人过秤记工分。
我还割过牛草。牛是农家宝，春耕时，耕牛从早到晚都没有休息，草也只有在牛栏里休息时吃。下午放学回来，我们便挑选刚发出来的嫩芭茅，用镰刀割断，扎成一小把一小把的，再合成一大捆，背到牛栏边。芭茅虽然鲜嫩，但锯齿一般的边缘却非常锋利，小手经常被割得伤痕累累。
割完牛草还得扯猪草。每年正月，家里都会买回一两头小猪，一直要喂养到十二月。父母亲要出集体工，扯猪草便由我和姐姐承担。山脚下，田间地头，凡是猪爱吃的野草，都被我们扯过一遍又一遍。
那时候，过完春节，人就一天天地忙碌起来，吃的却一天比一天差。不仅见不到肉的影子，连煮菜的油也越来越少了，餐餐是酸菜，榨菜。鱼下塘，鸡上抱（孵小鸡），正是青黄不接的时候。但看到劳动的成果：猪一天天长大，禾苗由青转黄，瓜棚里挂满了瓜果，心里就充满了期待，仿佛下一个更好的春节就在眼前。